庭の四季を綴る２

お正月には食べられる状態だったと思います。
追熟具合が丁度いい実は、手で皮が薄く剥けます。
私は篭に入れて食卓に置き、軟らかいのから食しています。
皮を半分剥いて、ぶどうのように押し出すと簡単。
保存性はいいのですが、あまり置きすぎるとマズくなりますよ。
ジャムにも出来ます。

７０３さん、こんばんは。

ということはいただいた後1週間で食べられたんですね。
お正月頃はお歳暮にいただいたリンゴなどがまだたくさんあったので、それを先に食べてましたよ。

そろそろリンゴがなくなったので、シマサルナシもぼちぼち食べごろかなと思い、頂いてみました。

今朝も10個ほど一人で食べてしまいました。
沢山いただいたので、ジャムにしてもいいかもですね。