庭の四季を綴る２

冷蔵庫にまだまだゆでたけのこがたくさん入っていたので、昼前にタケノコ寿司を作りました。同時進行で、産直で買ってきていたセロリをたっぷり使って具沢山のスープも。

タケノコはさすがに減って、もう大きなジップ袋に1袋になりました。

↑具材を混ぜ込む前の様子。

青みは今回は先日産直で買ってきた地ブキを使いました。色合いも味もスナップエンドウよりこの方が合うと思います。

混ぜ込んだらフキが目立たなくなってしまいました。

午後から母に持っていくため、実家へ。

実家の畑ではジャガイモの畝の草抜きなどしました。