シュンギクのサラダ

シュンギクのサラダが美味しいと知ったのは5~6年前のことです。

この冬は実家の畑でシュンギクを作っているので、一緒に作っているサニーレタスとシュンギクを摘んできて、サラダで頂きました。

美味しいです。胡麻ドレッシングでも、フレンチドレッシングでも。

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無農薬で作っていると、生で食べるのは抵抗なくていいですね。

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茶室前のロウバイ

地植えのフクジュソウやセツブンソウに芽が