庭の四季を綴る２

日曜日に娘や孫たちと行ってきた綾川イオンで箱売りトマトが激安だったので２箱購入。

その後忙しくてなかなか料理できなかったのが、今日はようやくできました。

今日は午後は３０℃超えで暑かったけど、２時間も煮込みました。

この前作ったのより濃厚。

材料のトマトは１１個。それに水煮のトマト缶１つ。

最近、市販のミートソースやイタリアンのお店のミートソース、食べてないような？