タケノコのお寿司
そんな訳で、今日はタケノコのお寿司を作りました。
たけのこご飯より美味しいかなと、私自身は思っています。
地ブキは塩ゆでしただけです。
干しシイタケなどあればもっと良い味になったかもしれませんが、これでも十分です。
産直に行く途中、もう11時ぐらいだったので、朝兼お昼を途中にあるパン屋さんでパンを食べました。
以前は田んぼの中にそのパン屋さんだけが建っていたので、飯野山が良く見えましたが、今では宅地が増え、家が立ち並んだので、ちょっと見晴らしが悪くなりました。
↑ナシの花と飯野山
↑これは何の花かな?と思っていたら、その後でHCに行ったのでわかりました。
ブルーベリーの花なんですね。綺麗な花ですね。植えたことがなかったので驚きました。
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